トレーサビリティ
安心して牛肉をお買い求めいただくために、國産牛肉のトレーサビリティを実施しています。
國産牛肉のトレーサビリティとは、「牛がいつ産まれたか」、「どこで育ったか」、「誰がどのように飼育したのか」といった、牛の生産履歴が分かる制度です。牛一頭ごとに個別の番號が付與されており、流通過程でその番號を継承していくことで、ご購入いただいた商品から生産履歴を確認することができます。

ロット番號検索

牛肉個體識別番號検索
下のボタンをクリックし、別ウィンドで開いた獨立行政法人家畜改良センターのホームページから「個體識別番號(10桁)」を入力し、ご購入いただいた商品の生産?流通履歴情報をご確認ください。
